彰化縣政府 函檢送本縣112年度優質紅龍果評鑑、『龍爺蜜』國產龍眼蜂蜜及全國國產龍眼/荔枝蜂蜜評鑑得獎名單各1份
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一般公告 / 張貼者
人事主任
張貼日期： 2023-07-26 15:12:33
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彰化縣政府 函
| 主旨： |
檢送本縣112年度優質紅龍果評鑑、『龍爺蜜』國產龍眼蜂蜜及全國國產龍眼/荔枝蜂蜜評鑑得獎名單各1份，惠請協助轉知並踴躍訂購，請查照。 |
| 一、 |
本縣112年度優質紅龍果評鑑競賽依據外觀、重量、風味與口感及儀器檢測的糖度等項目進行嚴格品評，參賽果品皆為本縣自行栽植生產且具三章一Q資格，品質絕對有保障，也讓消費者吃得更安心。現在正值紅龍果盛產期，歡迎向得獎紅龍果農訂購。 |
| 二、 |
本縣112年度『龍爺蜜』國產龍眼蜂蜜品質評鑑競賽，經過初評(儀器檢驗-無抗生素及農藥殘留者)及複評(感官評比-色澤、香氣、風味等3項)嚴謹評選，品質絕對有保障。 |
| 三、 |
蜂蜜含有多種無機鹽、維生素及多種有益人體健康的微量元素，有抗氧化、抗發炎及抗菌等效果，所以有液體黃金的美稱。衛福部食藥署已公告自今年7月1日起，只有蜂蜜含量100%的產品，才可以標示「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」等字樣，且須標示蜂蜜原料原產地， 標示不實最高可處400萬元以下罰鍰。本屆龍爺蜜及全國評鑑蜂蜜保證為100%蜂蜜，數量有限，歡迎向得獎蜂農訂購。 |